一建可以從事以下幾個方面的工作：

1. 建筑工程項目管理: 一建人員可以在建筑工程項目中擔任項目經(jīng)理、技術負責人等職位，負責管理工程項目的進展、協(xié)調資源、監(jiān)督施工質量等方面的工作。

2. 建筑設計與規(guī)劃: 一建人員可以參與建筑設計與規(guī)劃工作，包括土地利用規(guī)劃、建筑方案設計、建筑風格設計等，在建筑項目的初期階段為項目提供技術支持。

3. 施工圖設計與編制: 一建人員可以負責施工圖設計與編制工作，根據(jù)建筑設計方案編制詳細的施工圖紙，并根據(jù)相關標準與規(guī)范進行設計與校核。

4. 工程監(jiān)理與驗收: 一建人員可以擔任工程項目的監(jiān)理與驗收工作，負責對工程施工過程進行監(jiān)督，確保施工符合相關要求和質量標準，并參與工程的竣工驗收工作。

5. 施工組織與現(xiàn)場管理: 一建人員可以承擔施工組織與現(xiàn)場管理的工作，包括制定施工計劃、組織人員、協(xié)調施工進度、安排施工材料等，確保工程按照計劃進行。

6. 施工質量把控與安全管理: 一建人員可以負責施工質量把控與安全管理工作，包括進行施工質量檢查、質量驗收，制定安全生產方案、組織安全培訓等，確保工程質量和施工安全。

7. 工程造價與預算: 一建人員可以參與工程造價與預算工作，負責進行工程量清單計算、編制工程預算、進行工程造價評估等，為工程項目提供造價控制與管理支持。

需要注意的是，一建人員需要具備相關的技術知識和資格證書，并且需要不斷學習和提升自己的專業(yè)能力，以適應不斷變化的建筑行業(yè)要求。