二級(jí)建造師機(jī)電專業(yè)可以參與和負(fù)責(zé)的項(xiàng)目包括但不限于： 

1. 建筑機(jī)電工程施工項(xiàng)目：包括空調(diào)、給排水、照明、電力等系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和施工。

2. 建筑智能化系統(tǒng)項(xiàng)目：包括智能樓宇控制系統(tǒng)、安防系統(tǒng)、通訊系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)等的設(shè)計(jì)和施工。 

3. 工業(yè)機(jī)電工程項(xiàng)目：包括機(jī)械、電氣、自動(dòng)化等系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和施工。 

4. 城市軌道交通工程項(xiàng)目：包括地鐵、輕軌、有軌電車等的機(jī)電系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和施工。

5. 環(huán)保工程項(xiàng)目：包括污水處理、廢氣處理、垃圾處理等的機(jī)電系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和施工。 

6. 新能源工程項(xiàng)目：包括太陽能、風(fēng)能、生物質(zhì)能等的機(jī)電系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和施工。 

總之，二級(jí)建造師機(jī)電專業(yè)可以參與和負(fù)責(zé)各種機(jī)電工程項(xiàng)目的設(shè)計(jì)和施工，涉及的領(lǐng)域廣泛，具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和應(yīng)用性。