本文為JLPT日語能力考專用教材《新版標準日本語》中級下冊第25課：創(chuàng)作中華料理コンテストの実現(xiàn)的單詞部分。會話、語法及課文部分請見文末鏈接?！缎掳嬷腥战涣鳂藴嗜毡菊Z》由人民教育出版社、光村圖書出版株式會編著，人民教育出版社出版，請支持正版書籍，本文僅作學習參考使用，如有侵權請聯(lián)系刪除。

【単語】

選考(せんこう)　選拔

ゲスト　嘉賓、客人

やった　太好了、太棒了

越す(こす)　超過、勝過

部門(ぶもん)　部門

押さえる(おさえる)　訂、抓住;把握、掌控;壓、按

隨一(ずいいち)　首屈一指、第一

水都酒樓(すいとしゅろう)　水都酒樓

総料理長(そうりょうりちょう長)　總廚師長

特級調理師(とっきゅうちょうりし)　特級廚師

腕前(うでまえ)　手藝、能力、本事

認定(にんてい)　認可、認定

ランクづけ　確定等級、確定排名

足を運ぶ(あしをはこぶ)　特意去、特意前往

數(shù)(すう…)　數(shù)…

婚約する(こんやくする)　定婚、婚約

すすめる　勸、勸告、推薦

一口(ひとくち)　一口、一點

ウール　羊毛、毛織品

手觸り(てざわり)　手感、手摸時的感覺

ストラップ　手機佩帶、吊帶、皮帶、布帶

イギリス　英國

ひげ　胡子

生やす(はやす)　留、使……生長

カップ　杯子、茶杯、咖啡杯

亂れる(みだれる)　亂、不平靜

年末(ねんまつ)　年底、年末

公式(こうしき)　(數(shù)學)公式、正式

無論(むろん)　當然、不用說

ひざ　膝蓋、膝關節(jié)

中小企業(yè)(ちゅうしょうきぎょう)　中小企業(yè)

有能(ゆうのう)　有能干、能干、有才干

警告する(けいこくする)　警告

腸(ちょう)　腸

肝臓(かんぞう)　肝臟

數(shù)日(すうじつ)　幾天

お世話様でした(おせわさまでした)　麻煩您了、承蒙幫助

方々(かたがた)　各位、諸位

編集部(へんしゅうぶ)　編輯部

富士カメラ(ふじカメラ)　富士相機

送り迎え(おくりむかえ)　迎送、接送

手配(てはい)　籌備、安排、布置

欠勤(けっきん)　缺勤

やる気(やるき)　干勁兒

展示會(てんじかい)　展示會、展覽會

ゲーム　游戲

トレーニングする　練習、訓練、鍛煉

乾燥機(かんそうき)　干燥機

洗剤(せんざい)　洗滌劑

緩和(かんわ)　緩和

ベトナム語(ベトナムご)　越南語

近世(きんせい)　近代

機(…き)　…機

《新標日》中級下第25課匯總：創(chuàng)作中華料理コンテストの実現(xiàn)、日本の壽司から世界のSUSHIへ