旅游管理專業(yè)主要培養(yǎng)適合現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展，具有較高的現(xiàn)代管理理論素養(yǎng)和系統(tǒng)的旅游管理專業(yè)知識，特別是具有民宿行業(yè)相關專業(yè)知識理論，具有較高人文素質(zhì)、創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力，熟悉旅游業(yè)運作規(guī)則，具備實踐操作能力，能在旅游行政管理部門、旅游教育和研究機構、休閑養(yǎng)生健康產(chǎn)業(yè)等各類企事業(yè)單位，從事經(jīng)營、管理、策劃、咨詢、服務等工作的應用型、復合型人才。

本專業(yè)實行導師制，聘請臺灣民宿經(jīng)營管理專家、地方優(yōu)秀民宿企業(yè)家為授課教師和行業(yè)導師，以項目驅(qū)動和學科競賽提高學生的創(chuàng)新能力。產(chǎn)學研緊密合作，建有政企合作的全域旅游大數(shù)據(jù)中心、生態(tài)旅游實踐教學平臺、旅游規(guī)劃實驗室等校內(nèi)實訓室，有校外旅游行業(yè)實習基地、優(yōu)質(zhì)民宿實習基地近40家。