一、學(xué)院簡(jiǎn)介

繼續(xù)教育學(xué)院是學(xué)校成人學(xué)歷（成人高等教育、網(wǎng)絡(luò)教育、自學(xué)考試）與非學(xué)歷（各類培訓(xùn)）繼續(xù)教育的管理部門和辦學(xué)單位。學(xué)院堅(jiān)持“規(guī)范辦學(xué)、科學(xué)管理、質(zhì)量至上、穩(wěn)步發(fā)展”的辦學(xué)理念，秉承完善終身教育體系、服務(wù)全民終身學(xué)習(xí)的辦學(xué)宗旨，逐步建立面向?qū)W習(xí)者需求的多樣化人才培養(yǎng)模式，為社會(huì)各行各業(yè)培養(yǎng)了大批應(yīng)用型人才，獲得上級(jí)主管..

二、自考食品安全與品控-本科專業(yè)介紹

1、專業(yè)介紹

本專業(yè)培養(yǎng)和造就適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要，具有良好的政治素質(zhì)和道德修養(yǎng)，掌握化學(xué)、生物科學(xué)、管理學(xué)、食品科學(xué)與工程的基本理論和技能，并熟知國(guó)內(nèi)外食品質(zhì)量安全體系和標(biāo)準(zhǔn)，能夠從事食品檢測(cè)分析、質(zhì)量管理、安全評(píng)價(jià)與品質(zhì)控制等實(shí)際工作的高級(jí)專業(yè)人才。

2、就業(yè)方向

食品質(zhì)量監(jiān)督管理和檢驗(yàn)、食品衛(wèi)生監(jiān)督管理和檢驗(yàn)、工商行政管理、海關(guān)、進(jìn)出口商品檢驗(yàn)檢疫等單位（部門）；綠色食品、有機(jī)食品和無(wú)公害食品管理部門、國(guó)內(nèi)外質(zhì)量認(rèn)證機(jī)構(gòu)；食品（含保健食品）生產(chǎn)、加工、流通企業(yè)的品質(zhì)控制、技術(shù)管理、產(chǎn)品開發(fā)、經(jīng)營(yíng)管理等部門；餐飲業(yè)的營(yíng)養(yǎng)配餐部門、公共營(yíng)養(yǎng)與食品安全服務(wù)等部門。

三、食品安全與品控-本科具體考試計(jì)劃如下