一、學院簡介

山西大學繼續(xù)教育學院是山西大學服務社會，擔負在職人員教育培訓職能的辦學實體，辦學內容包括在職人員高等學歷教育和職業(yè)培訓等，同時又是學校職業(yè)教育、成人教育和高等教育自學考試的職能管理機構。學院管理職能源于1955年山西大學設立的教務處函授教育管理機構，十九世紀八十年代后作為“第二教務處”獨立運作，專門開展成人學歷..

二、自考飯店管理-大專專業(yè)介紹

1、專業(yè)介紹

本專業(yè)培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理學、經(jīng)濟學的基本理論，掌握旅游管理方面的基礎知識，掌握現(xiàn)代旅游經(jīng)營管理的理論、方法和手段，具有外語、計算機、人際溝通等基本技能，能在旅游飯店、旅行社、旅游景區(qū)、旅游管理部門及相關領域從事旅游開發(fā)和管理的應用型高級專門人才。

2、就業(yè)方向

畢業(yè)生可在旅游行政管理部門、行業(yè)協(xié)會、旅行社、酒店、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會展中心等單位從事行業(yè)管理、科研教學、導游、人力資源培訓等工作。

三、飯店管理-大專具體考試計劃如下