應急技術與管理主要學《安全科學》、《安全技術與工程》、《安全與應急管理》、《職業(yè)健康的理論知識和技能》、《消防技術裝備》、《消防通信》、《搶險救援技術》、《災害現(xiàn)場救護》、《災害事故應急處置》、《專業(yè)綜合演練》等。

應急技術與管理專業(yè)主要培養(yǎng)可以在公共安全、礦山、建筑、施工、消防、機械與電氣、化工等行業(yè)和領域，從事安全方面的管理、設計與生產(chǎn)、研究、評價、監(jiān)察、檢測與監(jiān)控、應急救援、教育與培訓等工作的應用創(chuàng)新型高級專門人才。例如：將礦山安全方向作為專業(yè)的特色與優(yōu)勢。

應急技術與管理專業(yè)可以在中國建筑、中國中鐵、中國水利水電、中國石油、中國石化、中國各大煤業(yè)集團有限公司、中國各大鋼鐵集團公司和科研院所等全國500強國有企事業(yè)單位就業(yè)。