給排水科學與工程研究的是水的社會循環(huán)問題，包含兩個方面，一方面是“給水”，將從江河湖泊中抽取的自然水經過凈化成為符合生活用水標準的自來水，并輸送到千家萬戶;一方面是“排水”，將使用過的污水、廢水集中處理，然后干干凈凈地被排放到江河湖泊中。例如：“南水北調”工程、原水凈化、污水處理、污染物檢測等。

給排水科學與工程主要學《水分析化學》、《排水工程》、《給水工程》、《城市水工程概論》、《水分析化學實驗》、《泵與泵站》、《給水排水管網系統(tǒng)》、《建筑給排水工程》、《水處理生物學》、《水文學與水文地質學》等。部分高校按以下專業(yè)方向培養(yǎng)：城市水科學與市政工程。

給排水科學與工程專業(yè)可以在工程類企業(yè)從事給排水工程、水電工程、暖通工程、工程規(guī)劃、施工管理、項目經理等工作，也可以在政府、事業(yè)類單位從事城市給水工程、水污染控制規(guī)劃、水資源保護、污染物監(jiān)測和分析、污水處理等工作。

開設院校有清華大學、華中科技大學、武漢大學、哈爾濱工業(yè)大學、湖南大學、暨南大學、武漢理工大學、河海大學、揚州大學、福州大學、北京林業(yè)大學、浙江工業(yè)大學、鄭州大學、南昌大學、長安大學、南京信息工程大學、廣東工業(yè)大學、河北工業(yè)大學、太原理工大學、浙江工商大學等等。