編輯出版學主要學《編輯學概論》、《古代漢語》、《現(xiàn)代漢語》、《出版發(fā)行學基礎》、《中國編輯出版史》、《圖書學》、《出版美學》、《書業(yè)法律基礎》、《報刊編輯學》、《出版現(xiàn)代技術》等。部分高校按以下專業(yè)方向培養(yǎng)：新媒體、網(wǎng)絡編輯。

編輯出版學主要研究編輯學、出版學、漢語言文學、傳播學等方面的基本知識和技能，在出版社、雜志社、報社等進行編輯、編務、出版和發(fā)行等。例如：文稿的撰寫與編輯，書稿文字和標點符號的校對，書刊、雜志的封面、扉頁、裝訂形式的設計，稿費的登記與發(fā)放等。

編輯出版學專業(yè)可以在報刊、出版類企事業(yè)單位從事文字編輯、稿件校對、出版排版、稿件管理、裝幀設計等工作。

開設院校有北京大學、南京大學、武漢大學、四川大學、南開大學、華東師范大學、武漢理工大學、中國傳媒大學、陜西師范大學、湖南師范大學、上海理工大學、湖北大學、河南大學、上海師范大學、河北大學、浙江工商大學、遼寧大學、內蒙古大學、黑龍江大學等等。