小編通過查詢希賽網(wǎng)的“自考專業(yè)庫（http://www.qiyegequ.com.cn/zikao/major/）”得知，目前海南省自考營養(yǎng)、食品與健康-本科專業(yè)的主考院校共有1所，具體如下：

1、海南醫(yī)學(xué)院成人教育、繼續(xù)教育招生網(wǎng)

海南省自考人力資源管理專業(yè)介紹：

1、報(bào)考對象

各類國民教育?？萍耙陨蠈W(xué)歷的畢業(yè)生可直接報(bào)考。

2、就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生可從事食品檢驗(yàn)、品質(zhì)管理、食品質(zhì)量分析、衛(wèi)生監(jiān)督、營養(yǎng)治療和保健、營養(yǎng)教育、餐飲管理、食品營銷與貿(mào)易等工作。

3、培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)較高水平的從事食品營養(yǎng)、營養(yǎng)指導(dǎo)和管理的應(yīng)用型專門人才，滿足食品、營養(yǎng)等相關(guān)領(lǐng)域?qū)ｉT人才的需求。