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電廠熱能動力裝置是材料與能源學科下的一個?？茖I(yè)。該專業(yè)培養(yǎng)從事發(fā)電廠熱能動力設備安裝、運行、檢修、調(diào)試、管理工作的高級技術應用性專門人才。
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本專業(yè)培養(yǎng)的主要目標是，掌握必要的基礎知識和專業(yè)知識，具備從事本專業(yè)領域主要崗位的職業(yè)能力和技能，具有較強的繼續(xù)學習能力和創(chuàng)新能力，具有良好的職業(yè)道德、敬業(yè)精神和團隊合作精神，從事發(fā)電廠及電力系統(tǒng)安裝、運行、檢修、技術管理等第一線的德、智、體、美全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型專門人才。
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供用電技術專業(yè)培養(yǎng)掌握供用電技術基本知識，具有供用電工程及電力系統(tǒng)施工、維護、自動控制、試驗分析和技術開發(fā)能力的實用型、技能型人才。
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計算機科學與技術專業(yè)涵蓋軟件工程專業(yè)，主要培養(yǎng)具有良好的科學素養(yǎng)，系統(tǒng)地、較好地掌握計算機科學與技術包括計算機硬件、軟件與應用的基本理論、基本知識和基本技能與方法，能在科研部門、教育單位、企業(yè)、事業(yè)、技術和行政管理部門等單位從事計算機教學、科學研究和應用的計算機科學與技術學科的高級科學技術人才。
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該專業(yè)培養(yǎng)能夠從事與電氣工程有關的系統(tǒng)運行、自動控制、電力電子技術、信息處理、試驗分析、研制開發(fā)、經(jīng)濟管理以及電子與計算機技術應用等領域工作的寬口徑“復合型“高級工程技術人才。
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電力系統(tǒng)繼電保護與自動化專業(yè)面向電力行業(yè)生產(chǎn)第一線，具有與本專業(yè)相適應的文化科學知識和專業(yè)理論知識，具備綜合職業(yè)技術應用能力，全面素質(zhì)和創(chuàng)新精神。具有電力系統(tǒng)及工礦企事業(yè)單位繼電保護電氣自動裝置及二次回路運行、檢修、維護、設計、安裝、調(diào)試等技術和管理工作等崗位的高素質(zhì)技能型人才。
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環(huán)境工程技術專業(yè)，培養(yǎng)具有扎實環(huán)境污染預防與治理基本理論；掌握廢水、廢氣、固體廢物和噪聲等污染控制技術；具備環(huán)境工程基本設計、污染治理設施運營、管理、操作、環(huán)保項目施工與管理及一定的實踐和創(chuàng)新能力；適應環(huán)境保護一線需要的高等技術、管理和技能應用性人才。
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食品質(zhì)量與安全專業(yè)（Food Quality and Safety）是以生命科學和食品科學為基礎，研究食品的營養(yǎng)、安全與健康的關系，食品營養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質(zhì)量管理的學科，是食品科學與預防醫(yī)學的重要組成部分，是連接食品與預防醫(yī)學的重要橋梁。通過對食品生產(chǎn)、加工的管理和控制，保證食品的營養(yǎng)品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量，促進人體的健康。
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食品科學與工程專業(yè)培養(yǎng)具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識，能在食品領域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學研究、工程設計等方面工作的食品科學與工程學科的高級工程技術人才。
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環(huán)境科學專業(yè)培養(yǎng)具備環(huán)境科學的基本理論、基本知識和基本技能，能在科研機構(gòu)、高等學校、企事業(yè)單位及行政部門等從事科研、教學、環(huán)境保護和環(huán)境管理等工作的高級專門人才。
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制藥工程是一個化學、生物學、藥學(中藥學)和工程學交叉的工科類專業(yè)，以培養(yǎng)從事藥品研發(fā)制造，新工藝、新設備、新品種的開發(fā)、放大和設計人才為目標。
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計算機科學與技術專業(yè)涵蓋軟件工程專業(yè)，主要培養(yǎng)具有良好的科學素養(yǎng)，系統(tǒng)地、較好地掌握計算機科學與技術包括計算機硬件、軟件與應用的基本理論、基本知識和基本技能與方法，能在科研部門、教育單位、企業(yè)、事業(yè)、技術和行政管理部門等單位從事計算機教學、科學研究和應用的計算機科學與技術學科的高級科學技術人才。
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